决明子茶
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决明子茶是一种养生茶饮,主材料决明子是豆科草本植物的成熟种子,味苦、甘而性凉,现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。据了解,决明子茶微炒后的决明子浸泡代茶饮,色黄清香,味道甘苦,别有风味。很多电脑族的白领每天都要面对着电脑几个小时,不仅脸部会缺水,有得时候连眼睛看东西都模模糊糊的,泡杯决明子茶即可解决。但需要注意的是,决明子性微寒,容易拉肚子、腹泻、胃痛的人,不宜饮用此茶。
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